Archives mensuelles : décembre 2018

Crémant

Enfin une bonne nouvelle en cette fin d’année morose (!) Enfin un médicament sans effet secondaire. Attention de pas en abuser tout de même !!! Maintenant vous pouvez vider vos armoires à pharmacie.!!! En terme de santé, mieux que les … Lire la suite

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Humm ! Le Caviar !

Là, je dois dire que j’ai été… soufflé ! L’Italie roule sur l’or (noir) du caviar Damant le pion à la Russie et l’Iran, la botte s’est imposée comme le deuxième producteur mondial derrière la Chine. https://www.lemonde.fr/m-gastronomie/article/2018/12/20/l-italie-roule-sur-l-or-noir-du-caviar_5400091_4497540.html

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Souvenir d’Henri Sottiaux

Henri Sottiaux (60), grand amateur de fromages et auteur de plusieurs livres de cours utilisés à l’école sur le sujet, nous a quitté le 16 mars 2017. Un des derniers articles qu’il nous avait fait parvenir avec quelques idées pour … Lire la suite

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Cure thermale…

Un de nos anciens vient de m’envoyer ce pps à propos d’une brasserie très particulière de la République Tchèque… J’irai bien faire une cure dans cet endroit… Chodovar_Brasserie cc Bonne visite virtuelle…

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