Archives mensuelles : février 2019

Les pommes de terre et… les femmes !

Ce texte n’est pas nouveau, mais comme hier c’était la St Valentin… pourquoi ne pas le remettre à l’honneur: J’aime les pommes de terre mais, pour vous convaincre définitivement de leurs qualités, je ne peux mieux faire que de les … Lire la suite

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Flexitarisme

Vous avez sans doute pu lire les différents articles sur la nécessité de réduire notre consommation de viande pour sauver le climat. Ci-dessous une des nombreuses publications. https://www.20minutes.fr/planete/916197-20120413-reduire-consommation-viande-imperatif-limiter-rechauffement-climatique Mais c’est bizarre que rares sont les publications mettant en cause Trump … Lire la suite

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Bientôt le Carnaval

Ce sera bientôt le Carnaval mais le Mardi Gras se célèbre aussi (à Liège et dans sa région) par une coutume gastronomique: La Potée au chou frisé ! La potée désigne un type de préparation culinaire dont le nom vient … Lire la suite

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