Archives de catégorie : Non classé

TRADITION – Septembre Octobre 2018

Chères « Anciennes », Chers » Anciens », Vous trouverez, en pièce jointe le numéro de Septembre Octobre 2018 de TRADITION – C’est donc via ce blog que vous trouverez des nouvelles de votre école et des Anciens… et bien entendu vous pouvez, par … Lire la suite

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Offre d’emploi

Monsieur Daine, bonjour Responsable de l’internat de Cointe, je suis à la recherche d’un cuisinier pour notre restaurant de collectivité. Outre les compétences de cuisinier (Cuisiner, gérer les stocks et respecter les normes HACCP), un plus serait de pouvoir travailler … Lire la suite

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Allez, on s’y remet…

C’est la entrée, il va falloir reprendre les cours… Enseigner pour les profs, étudier pour les élèves… Voici déjà deux petites choses qui vous seront utiles… enfin je l’espère http://aaeehl.blogspot.com/2018/09/mirepoix.html http://aaeehl.blogspot.com/2018/09/champagne.html

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Réchauffement… Conséquences vinicoles

Cela n’aura échappé à personne… Nicolas Hulot a quitté le gouvernement français… http://www.lesoir.be/175328/article/2018-08-28/demission-de-nicolas-hulot-lintegralite-de-ses-propos-video L’idée ici n’est pas de commenter cette « péripétie » politique mais de prendre conscience de ce qui nous attend…. Les deux articles ci-dessous datent de 2016 mais depuis … Lire la suite

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A propos du service en salle…

Quand on lit, sur les sites spécialisés ou sur FB, des critiques négatives à propos de certains restaurants, le service (ou l’absence de..;) est souvent mis en cause. Pourtant le serveur qui vient à votre table est « l’ambassadeur » du restaurant. … Lire la suite

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Emploi…

Message transmis par l’Ecole à destination des Anciens… De: Charline Polis (Randstad Retail/Horeca Liège) Téléphone: 042305543 E-mail: liege_225@randstad.be Message: Bonjour, Nous sommes à la recherche de profils serveurs/euses qualifiés (bar et salle) pour un nouvel hôtel de Liège. C’est une … Lire la suite

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Le jus de citron, l’aliment naturel pour être en bonne santé

Vous voulez être en bonne santé avec de bonnes habitudes quotidiennes et sans produits chimiques ? Alors le jus de citron est le bon compagnon de route pour une vie saine et équilibrée ! Alors, on en parle ? Avec…

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