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Catégories
Méta
Archives mensuelles : septembre 2020
Gourmandise ?
Envie de chocolat : les neurones responsables identifiés Par Gael Brulin, 19 janvier 2018 Des chercheurs japonais viennent d’identifier les neurones à l’origine d’une envie de chocolat. Une découverte qui pourrait notamment permettre une avancée de la recherche quant aux … Lire la suite
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Offre d’emploi
Transmis par:M. Eric VIATOURChef de travaux d’atelierEcole d’Hôtellerie et de Tourismede la Ville de Liègecta@ehtliege.be Monsieur Viatour,Suite à mon appel téléphonique de ce matin, je me permets de vous transmettre deux annonces concernant des brasseries-restaurants à remettre à Huy.Je vous … Lire la suite
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Insolite (A quoi s’amusent les scientifiques)
Jésus changeait l’eau en vin …et tu t’étonnes que 12 mecs le suivaient partout !(P. Desproges) Certains chercheurs ont des champs d’investigation assez bizarre Ce verre électronique permet de changer l’eau en vin VIDÉO – Des chercheurs de l’université de … Lire la suite
Publié dans Non classé, Société
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Spectacle
Le but premier du « Blog des Anciens » est de diffuser largement les nouvelles, les manifestations des Anciens de l’Ecole d’Hôtellerie & de Tourisme de la Ville de Liège – Voici donc ce que nous a fait parvenir Philippe Renard (73) … Lire la suite
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TRADITION Septembre / Octobre 2020
Chères « Anciennes », Chers « Anciens »,Vous trouverez, en pièce jointe le numéro de Septembre Octobre de TRADITION – (lien en bas de page)C’est donc via ce blog que vous trouverez des nouvelles de votre école et des Anciens… et bien entendu vous … Lire la suite
Publié dans Anciens de EHT Lg
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Pourquoi vous ne devriez jamais mettre une rondelle de citron dans votre verre d’eau
La crise du COVID nous a fait prendre conscience de l’importance de l’hygiène et l’article qui suit cadre parfaitement avec les mesures à prendre…. qu’on ne prend pas toujours. Ceux qui ont travaillé derrière le comptoir se rappellent sans doute … Lire la suite
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Le Food Truck, tendance ou révolution?
Le Food Truck est-il le point de restauration de demain ? A en croire la popularité dont ils bénéficient actuellement, nous serions en raison de le croire. Et il est vrai que ces acteurs de la Street-Food se multiplient à … Lire la suite
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La section Boucherie-Charcuterie de l’Ecole d’Hôtellerie & de Tourisme de la Ville de Liège
Faisant suite à l’article publié voici 2 jours https://moizinho.wordpress.com/2020/09/09/la-section-boulangerie-de-lecole-dhotellerie-de-tourisme-de-la-ville-de-liege/ Le magasin didactique de Boucherie-Charcuterie sera ouvert, à partir du jeudi 17 septembre 2020. Ouvert : le jeudi et le vendredi de 10h45 à 13h. SITE INTERNET
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La section Boulangerie de l’Ecole d’Hôtellerie & de Tourisme de la Ville de Liège
Bonjour, Si vous habitez dans la région liégeoise… Le magasin didactique de Boulangerie-pâtisserie sera ouvert ce vendredi 11 septembre 2020 de 10h.30 à 13h.30 (rue Hors-Château, 5) SITE INTERNET
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Insolite (A quoi s’amusent les scientifiques)
On a enfin trouvé la technique pour casser un spaghetti en deux ! Et pas en trois, ni en quatre. C’est important Repéré par Thomas Messias — 15 août 2018 sur NewScientist Il ne faut pas jouer avec la nourriture, mais … Lire la suite
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