Archives mensuelles : juillet 2023

Au resto, les stéréotypes de genre ont la vie dure

Une enquête menée par l’Ifop pour Zenchef montre qu’en matière de rencards amoureux au restaurant, côté stéréotypes de genre, on n’est pas sortis de l’auberge. Pour 72 % des hommes et 59 % des femmes, il est normal que l’homme … Lire la suite

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A propos de poivre !

Je venais d’acheter au rayon boucherie d’une grande surface un « steak au poivre » ! Quand j’ai sorti la viande de son emballage, elle était bien saupoudrée de poivre concassé… peut-être trop ??? J‘aime bien la cuisine épicée donc pas de … Lire la suite

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D’où vient la glace ?

Petite histoire rafraîchissante des glaces et des artisans glaciersLes Français consomment environ 6 litres de glace par an, principalement en été (En Belgique ce serait même 7 litres). Beaucoup de légendes et d’histoires entourent ses origines. Par Nathalie Louisgrand* pour … Lire la suite

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