Archives mensuelles : novembre 2021

Cet article m’a été envoyé par un ancien ; ce n’est évidemment pas l’histoire de l’origine de ce plat mais c’est plaisant quand même. Une remarque, ici on parle d’Oie à la mode de Visé mais cette préparation est aussi … Lire la suite →

« Black Friday » : noir, c’est noir Pour de nombreuses personnes, le souci du moment, c’est d’acheter à temps leurs cadeaux de Noël. Pour d’autres, qui se comptent par millions dans notre pays, c’est de manger à leur faim.Ce … Lire la suite →

Vous trouverez, en pièce jointe le numéro de Novembre Décembre de TRADITION – (lien en bas de page).C’est donc via ce blog que vous trouverez des nouvelles de votre école et des Anciens… et bien entendu vous pouvez, par ce … Lire la suite →

Brexit: important manque à gagner pour les éleveurs de saumon écossais Le Figaro avec AFPPublié le 26/02/2021 700 tonnes de saumon n’ont pas été pêchées pour éviter que les poissons ne soient «gâchés ou détruits», explique la Scottish Salmon Producers … Lire la suite →

La Direction, le personnel et les élèves de l’Ecole d’Hôtellerie et de Tourisme de la Ville de Liège ont le plaisir de vous inviter à la soirée gibier du vendredi 26 novembre 2021 dans les salons de l’Ecole en Hors-Château, … Lire la suite →